د. رنا شعبان: تناول حلوي العيد مع الاحتفاظ بالوزن

د. حاتم العنانى (المستشار الإعلامى للوكالة)

أوضحت د. رنا شعبان أخصائي التغذية العلاجية بأنه من الممكن تناول حلوى العيد مع الاحتفاظ بالوزن فى نفس الوقت، ويتطلب ذلك معرفة السعرات الحرارية للحلوي فالكحك السادة يحتوي علي ١٨٥ سعر حراري والبيتي فور يحتوي علي ١٣٠ سعر حراري منها جرام واحد من الدهون بينما البسكويت يحتوي علي ٢٠٠ سعر حراري منهم ٩ جرام دهون والغريبة هي الأعلى سعرات حرارية فتعطي ٣٢٢ سعر حراري منها ٢١ جم من الدهون وبناءاً على ذلك يمكن تناول عدد ٢ كحك سادة وبدون سكر مع كوب من الشاي كبديل للإفطار وفى وجبة الغذاء من الممكن تناول السمك المشوي فهو لا يحتوي علي دهون ضارة وأمن لمرضى القلب والكولسترول والسكر مع ٤ ملاعق من الأرز بجانب طبق السلطة الذي يحتوي علي ٥ ألوان مختلفة الأحمر كالطماطم والبرتقالي كالجزر والأبيض كالبصل والأصفر كالليمون والخس والأخضر كالفلفل أو الخيار، مع الابتعاد عن العصائر والمشروبات الغازية وتناول الفاكهة كبديل وأخيراً تناول وجبة عشاء خفيفة” جبن قريش أو زبادي أو سلطة أو ثمرة فاكهة واكدت د رنا شعبان علي أهمية تناول كمية كافية من المياه على مدار اليوم وخاصة تناول كوب من المياه قبل كل وجبه بنحو ١٠ دقائق لتقليل حجم المعدة أسوة بحديث رسول الله – صلى الله عليه وسلم – “ثلث لطعامك وثلث لشرابك وثلث لنفسك”