صحة الشرقية :اعدام 5 طن مواد غذائية ولحوم فاسدة

كتب : محمد يعقوب

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغدية بالإدارات الصحية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق وذلك تنفيذاً لتوجيهات  الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، و الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، وتعليمات  الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الرقابة علي المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.

وقالت الدكتورة شيرين حسين الباشا المتحدث الرسمى عن مديرية الشؤون الصحية بمحافظة الشرقية  ان  الحملات خلال المرور على ٣٤١ منشأة غذائية بالمحافظة تمكنت  من ضبط وإعدام ٥ طن و٢٩١ كيلوجرام لحوم وأسماك وخل وألبان وأغذية مختلفة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ٢٠٥ عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.

وأشارت الى ان  وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية أوضح  بأنه تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ٦٧ محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة لتلك الإدارات، بالإضافة لإرسال ١٥ مخاطبة بالغلق للجهات المختصة.

وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.

ومن جهة اخرى كانت  إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية، قد شنت فى وقت سابق حملات مكثفة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق وذلك  تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية.

الحملات  تمكنت خلال المرور على ٨٠٢ منشأة غذائية من ضبط ١٠٠ كجم أغذية غير صالحة، وإعدام ٦٥١ كجم أسماك وهوالك دجاج وخل وألبان وأغذية مختلفة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وكذا تم سحب ٦٢٧ عينة وإرسالها  للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ٨٢٦ محضر جنحة صحية  للمخالفات بمراكز الشرطة لتلك الإدارات.

وأكد الدكتور هشام مسعود علي استمرارية الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، مقدمًا الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية على المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.

وعقد وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية   اجتماعا مع رؤساء الأقسام الطبية بمستشفى القنايات المركزى، بقاعة الاجتماعات بديوان المديرية، في حضور نائب مدير عام الطب العلاجي، ومديري إدارات المستشفيات، والرعاية الحرجة والعاجلة بهدف  تحديث رؤية العمل بمستشفى القنايات المركزي.