سلامة الغذاء تبدأ إصدار شهادات الصلاحية للمنتجات المُعدة للتصدير
كتبت -رانيا البدرى
نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مؤتمرا للتعريف بآلية إصدار شهادات الصلاحية للرسائل المعدة للتصدير بعد انتقال اختصاصها من وزارة الصحة إلى الهيئة بداية من يناير 2025.
ومن جانبه أكد الدكتور أشرف سامی، مدير عام إدارة الصادرات الغذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن انتقال الاختصاص من وازرة الصحة لهيئة سلامة الغذاء مبنى على قواعد قانونية ولوائح فنية منظمة، مشيرًا إلى أنه تم التنسيق بين هيئة سلامة الغذاء وإدارة مراقبة الأغذية بوزارة الصحة من خلال اجتماعات امتدت إلى أكثر من شهرين، لضمان الانتقال السلس وعدم تعطيل العملية التصديرية.
وأوضح أنه من المقرر أن تسري أحكام الآلية الجديدة لإصدار شهادات الصلاحية على المنشآت الغذائية المسجلة لدى الهيئة، وأيضا التى مازالت فى مرحلة التأهيل، وكذا التى مازالت فى مرحلة توفيق الأوضاع، بالإضافة إلى الشركات السابق خضوعها للإشراف الصحي من قبل وزارة الصحة والسكان، مؤكدًا أن الهيئة سهلت اجراءات تسجيل الشركات لديها، وذلك من خلال أرفاق المستندات المطلوبة عبر موقع الهيئة الإلكترونى.
وأشار إلى أن الشركات يمكنها الحصول على شهادة الصلاحية من فرع هيئة سلامة الغذاء بالقاهرة أو أحد مكاتبها بالموانئ تجنبا لمشقة السفر من وإلى القاهرة فى حال الرغبة فى ذلك، موضحا أن رسوم إصدار شهادات الصلاحية هى 300 جنيه مصري، و100 جنيه فى حال طلبنسخة بديلة من ذات الشهادة في حالة فقدانها أو تلفها أو احتوائها على أخطاء يسبب البيانات التي قدمها المصدر، أما رسوم سحب العينات فيكون فى حدود الـ500 جنيه وفق نظام المخاطر ويتم من خلال مكتب الهيئة التى تقع فى دائرتها المنشأة.
وذكر أن وزارة الصحة كانت تأخد عينات شهرية وحال المطبقة كانت تمنح شهادة الصلاحية، أما فى نظام إصدار شهادات الصلاحية بهيئة سلامة الغذاء فمن الوارد أن يتم سحب عينة واحدة أو اتنين سنويا للمنشأت المعتمدة لديها بالقائمة البيضاء، أما بالنسبة للشركات المؤهلة والتى مازالت فى مرحلة توفيق الأوضاع فتتوقف عملية سحب العينات على مدى استيفاء الشركة لاشتراطات الهيئة ومدى خطورة المنتج
