أول خطوة في مطبخي… يوم بدأت أكون شيف! 🍳💛
بقلم :روبي المنفلوطي
> كنت دايمًا بحب المطبخ، بس عمري ما تخيلت إني يوم هعتبره مكاني الخاص، زي الأتيلية للفنان، أو المسرح للممثل.
أول مرة دخلت المطبخ بجد، كنت متوترة، مش عارفة أبدأ منين. فتحت التلاجة، لقيت شوية مكونات، وقلت: “هخترع أكلة وخلاص”.
طلعت مش ألذ حاجة، بس كانت أول خطوة في مشوار بدأ بحب بسيط… وتحول لشغف.
المطبخ بالنسبالي بقى مش بس مكان لطبخ الأكل، بقى مساحة للتعبير عن مشاعري، للراحة، وحتى للهروب أوقات.
قررت أفتح المدونة دي علشان أشارككم يومياتي، تجاربي، وصفاتي، وكمان لحظاتي الحلوة والمجنونة وأنا واقفة وسط البخار والبهارات والطاسة اللي بتطقطق.
لو بتحبوا الطبخ، أو حتى بس بتحبوا الأكل… المكان دا ليكم.
يلا نبدأ الرحلة مع بعض ❤️
مع السلامة لحد أول وصفة 😉
روبي المنفلوطي
#يوميات_شيف #مطبخي_روحي #روبي_تطبخ
