وزيرا التموين والزراعة وجهاز مستقبل مصر يبحثون تطوير صناعة السكر وتعزيز الاكتفاء الذاتي
استقبل الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية، السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور بهاء الغنام، رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، لبحث مستقبل صناعة السكر وسبل تطويرها.
وأكد وزير التموين أن صناعة السكر ملف استراتيجي للدولة، لما لها من تأثير مباشر على الأمن الغذائي واستقرار الأسعار، مشددًا على أهمية التنسيق الكامل بين جميع الجهات لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتعزيز جودة المنتج وزيادة الطاقات الإنتاجية.
وأشار وزير الزراعة إلى دعم المحاصيل السكرية من بنجر وقصب، من خلال التوسع في المساحات المزروعة واستخدام التقاوي عالية الإنتاجية، وتطبيق الممارسات الزراعية الحديثة، بما يسهم في رفع الإنتاجية وتحسين جودة المحصول، مع التأكيد على دور البحث العلمي في دعم صناعة السكر.
ومن جانبه، شدد رئيس جهاز مستقبل مصر على أهمية تكامل مراحل الإنتاج الزراعي والتصنيع والتداول لضمان توافر السلعة بصورة مستدامة، ودراسة إمكانية إدراج السكر في البورصة السلعية لتعزيز الشفافية وتحقيق استقرار الأسعار.
وحضر الاجتماع مسؤولون من وزارة التموين والزراعة وجهاز مستقبل مصر، بالإضافة إلى الرئيس التنفيذي للبورصة السلعية، لمتابعة موقف الصناعة ووضع خطط تطوير شاملة من الزراعة إلى التصنيع والتداول.
واختتم الاجتماع بالتأكيد على استمرار التنسيق والمتابعة الدورية بين جميع الجهات لتعزيز صناعة السكر، ودعم الأمن الغذائي للمواطنين، وضمان استدامة الإنتاج وجودته.
