محافظ أسيوط:ضبط قرابة طنين من اللحوم والدواجن غير الصالحة خلال حملات يونيو وفحص أكثر من 13 طنًا من توريدات الجهات الحكومية
أكد اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق ومنافذ بيع وتداول المنتجات الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بالحفاظ على صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم، مشددًا على أن حماية صحة المواطن تمثل أولوية قصوى، وأن أجهزة المحافظة تعمل بتنسيق كامل للتصدي لأي مخالفات تمس سلامة الغذاء.
وأوضح المحافظ أن مديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور جمال سيد، نفذت خلال شهر يونيو 11 حملة تفتيشية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية، أسفرت عن ضبط 1815.5 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن ومصنعاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
وأضاف أن المديرية كثفت أيضًا أعمال الكشف البيطري على توريدات الجهات الحكومية، حيث تم فحص 7133 كيلوجرامًا من الدواجن و6259 كيلوجرامًا من اللحوم، للتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بما يضمن توفير غذاء آمن داخل مختلف المؤسسات الحكومية.
وأشار المحافظ إلى أن المجازر الحكومية بالمحافظة شهدت خلال الفترة نفسها ذبح 2324 رأسًا من الماشية تحت إشراف بيطري كامل، شمل الكشف على الحيوانات قبل الذبح وبعده للتأكد من خلوها من الأمراض وصلاحية اللحوم للاستهلاك.
وأكد اللواء محمد علوان استمرار الحملات الرقابية والمرور الدوري على الأسواق ومحال بيع اللحوم ومنتجاتها، مع تطبيق القانون بكل حزم على المخالفين، في إطار جهود المحافظة لتعزيز منظومة الأمن الغذائي وحماية صحة المواطنين.
رصد ومتابعة/ ناهد عونى
