شئون البيئة بالشرقية حملات تفتيشية على 56منشأة غذائية 100محضرًا،
كتب محمد يعقوب
أكد المهندس ماهر الشناف، مدير إدارة شؤون البيئة بالديوان العام بمحافظة الشرقية قيام فريق عمل الإدارة، بالتنسيق مع هيئة السلامة والصحة الغذائية ومديرية التموين ورئاسة المراكز والمدن والأحياء، بتنفيذ حملات تفتيشية على مدار شهر يونيوالمنقضى وتم اتخاذ الاجراءات القانونية لكل المخالفين
حيث تم التفتيش على 8 منشآت صناعية وحرفية مقلقة للراحة منها ورش إصلاح سيارات و ورش نجارة و مصانع ملابس و متاجر إكسسوارات سيارات ودهانات كما تم التفتيش على 48 منشأة غذائية تشمل سوبر ماركت و مخازن مواد غذائية و معامل ألبان و معامل مخللات و جزارة ، لإحكام الرقابة على المنتجات المعروضة .
وأضاف مدير شئون البيئة أن أعمال التفتيش أسفرت عن إعدام 780 كجم من المواد الغذائية التالفة لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتشمل زبادي و مخللات وألبان و لحوم و جبن و عصائر و مياه غازية وفواكه و بسكويت ، وسحب 4 عينات غذائية بمعرفة قسم مراقبة الأغذية بإدارة الزقازيق الصحية،
فضلًا عن تحرير 100 محضرًا متنوعًا ما بين عدم نظافة و عدم وجود سجل بيئي و عدم وجود موافقة بيئية و عدم حمل العاملين شهادات صحية و محاضر جنح صحية ومحاضر بيئية لعدم التخلص من المخلفات الصلبة ، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة في هذا الشأن، بالإضافة إلى التنبيه على المنشآت الصناعية المقلقة للراحة بإزالة أسباب المخلفات واستيفاء كافة المستندات.
وبدوره أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أهمية تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية، بما يضمن التأكد من استيفاء المنشآت والعاملين بها للتراخيص اللازمة، والتخلص الآمن من النفايات، ومراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية، حفاظًا على صحة المواطنين.
