صحة القليوبية: تدريب 2091 من مسئولي التغذية المدرسية على استلام وفحص الوجبات
أعلنت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية، أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، نظمت 34 دورة تدريبية تحت عنوان “التقييم الحسى لوجبة التغذية المدرسية” لتوضيح كيفية الفحص الظاهرى للوجبة كمؤشر أولى للحكم على صلاحية الوجبة المستهدفة، بهدف رفع الوعى الصحى لمسؤولى لجان التغذية المدرسية بمدارس التربية الخاصة والرياضية ورياض الأطفال والابتدائية والتعليم المجتمعى على مستوى 12 إدارة تعليمية بكافة أرجاء المحافظة.
وأوضح المديرية فى بيان، أنه تم تدريب 2091 متدربًا من مسئولى التغذية المدرسية، وذلك تحت رعاية اللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، وبتوجيهات الدكتور خالد الخطيب وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.
وأوضحت المديرية، أن البرنامج تضمن التدريب على استلام وفحص الوجبات الموردة إلى المدارس بالأسلوب الصحيح وبالطريقة السليمة عند استلامها من المورد، وذلك حرصا على صحة وسلامة الطلاب.
كما شمل البرنامج التعريف بمكونات الوجبات المدرسية المعتمدة من قبل الجهات المعنية بسلامة الغذاء، وما تتيحه الوجبات من سعرات حرارية وعناصر غذائية مفيدة للطلاب بمختلف مراحل التعليم، والتأكيد على أهمية استلام الطلاب لوجباتهم المدرسية، ودور المعلمين فى توعية الطلاب بأهمية تناول تلك الوجبات لما لها من فوائد صحية، حيث إنها تتضمن العديد من العناصر الغذائية الضرورية.
