وزير التموين يشارك في مؤتمر «غذاء مصر»: تعزيز تنافسية الصناعات الغذائية واستقرار الأسواق

شارك الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، في فعاليات المؤتمر السنوي الرابع لغرفة الصناعات الغذائية «غذاء مصر» تحت عنوان «صناعة تنافسية… مستقبل مستدام»، بحضور الفريق كامل الوزير نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصناعة والنقل، والسيد أحمد كجوك وزير المالية، والدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمهندس أشرف الجزايرلي رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية.

وأكد الوزير أن الصناعات الغذائية قطاع استراتيجي محوري يؤثر على استقرار الأسواق والاقتصاد الوطني، مشيرًا إلى أهمية النظر إليها كنظام متكامل يبدأ بالتشريع ويمتد إلى التداول ويصل إلى السوق والمستهلك.

وأوضح أن دور وزارة التموين لم يعد مقتصرًا على توفير السلع، بل يشمل تنظيم السوق وضمان الإتاحة وتحقيق التوازن السعري، بما يدعم الصناعة الوطنية ويحمي المستهلك.

وأشار الوزير إلى جهود الوزارة في تطوير أدواتها وسياساتها للتعامل مع اختلالات السوق بشكل مستدام، عبر تحسين التخزين وإدارة المخزون الاستراتيجي وتطوير آليات تداول السلع وتقليل الفاقد، لتعزيز كفاءة السوق وقدرته على مواجهة المتغيرات الاقتصادية.

وشدد الدكتور شريف فاروق على أن التنافسية الحقيقية للصناعة الغذائية تحتاج إلى أطر تشريعية مرنة وفعالة، توفر الاستقرار والوضوح لجذب الاستثمارات ودعم النمو.

وختم الوزير حديثه مؤكدًا التزام الوزارة بدورها كركيزة أساسية في تنظيم السوق ودعم صناعة غذائية تنافسية ومستدامة، بما يتماشى مع استراتيجية الدولة للتنمية الصناعية