Iman Hegazy

تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامج تدريبي مجاني لطلاب زراعة عين شمس حول انتاج غذاء آمن صحيا ذو قيمة غذائية وبأسعار مناسبة استمرارا للنشاط التدريبى لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية و دوره المجتمعى فى الإرتقاء بالمنظومة التعليمية ينظم المعهد حاليا برنامج تدريبى مجانى لعدد 121 طالب وطالبة من كلية الزراعة جامعة عين شمس لمدة أسبوع للتدريب بأقسام و وحدات المعهد البحثية و المصانع التجريبية التابعة له تحت رعاية د شاكر عرفات مدير المعهد وإشراف د عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد و التدريب. أشار دكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن البرنامج التدريبى يتضمن محاضرة عامة للتعرف على أقسام و وحدات المعهد البحثية و رؤية و أهداف المعهد و رسالته فى تطوير قطاع التصنيع الغذائى بالإضافة الى تدريب الطلاب على التقنيات الحديثة فى مجال تصنيع الأغذية لإنتاج غذاء آمن صحيا مرتفع القيمة الغذائية و ذو تكلفة مناسبة بأقسام المعهد المختلفة ( قسم بحوث الزيوت الزيوت و الدهون – قسم بحوث اللحوم و الأسماك – قسم بحوث الحاصلات البساتنية – قسم بحوث الأغذية الخاصة و التغذية – قسم بحوث الألبان – قسم بحوث المحاصيل الحقلية – قسم بحوث الخبز و العجائن و قسم بحوث هندسة التصنيع و التعبئة و التغليف) و كذلك بوحدات المعهد البحثية (وحدة المطبخ التجريبى – وحدة اقتصاديات التصنيع) من جانبه أكد دكتور عاطف عشيبة و كيل المعهد أن البرنامج التدريبى يهدف الى تنمية قدرات الطلاب و رفع كفائتهم فى مجال حفظ و تصنيع الأغذية حيث يتضمن أيضا التعرف على الجديد فى طرق حفظ الأغذية لإطالة فترة صلاحيتها و كذلك التدريب على الإختبارات الكيماوية و الطبيعية و الميكروبيوجية و الحسية التى تجرى على الأغذية لتحديد جودتها و صلاحيتها للإستهلاك الأدمى بالإضافة الى تدريب الطلاب على استخدام جميع الأجهزة المعملية بأقسام المعهد المختلفة . #وزارة_الزراعة_واستصلاح_الأراضي

تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامج تدريبي مجاني لطلاب زراعة عين شمس حول انتاج غذاء آمن صحيا ذو قيمة غذائية وبأسعار مناسبة…

الزراعة علاج وفحص أكثر من ٥٩٠٠ رأس ماشية مجانا لصغار المربين بمحافظة بني سويف في اطار مبادرة حياة كريمة في إطار المبادرة الرئاسية حياة كريمة التي أطلقها فخامة الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية لتطوير الريف المصري ورفع مستوى معيشة صغار المزارعين والمربين وتنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وبالتنسيق مع د محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية تم تنفيذ قافلة بيطرية في محافظة بني سويف من يوم ٢٢ حتي ٢٧ يوليه ٢٠٢٣ لعلاج مواشي صغار المزارعين والمربين ‏وقال د مصطفى فاضل مدير معهد التناسليات الحيوانية أن القافلة كانت بالتعاون بين المعهد ومديرية الطب البيطرى بالفيوم وصندوق التأمين على الماشية معاهد الثروة الحيوانية بالمركز وأضاف أنه تم اختبار عشار وفحص وعلاج تناسلي وسونار بعدد ٧٧٥ حالة وتم الكشف والعلاج الباطني والتهاب الضرع لعدد ٢١٢٦ وعلاج الطفيليات الدخلية والتجريع لعدد ١٩٢٩ حالة وتم عمل ٢٨ عمليات جراحية وتم تحصين ١١٠٩ بعدد اجمالي ٥٩٦٧ حالة لدي ٣٩٢٠ مستفيد من صغار المربيين والفلاحين. #وزارة_الزراعة_واستصلاح_الأراضي

الزراعة علاج وفحص أكثر من ٥٩٠٠ رأس ماشية مجانا لصغار المربين بمحافظة بني سويف في اطار مبادرة حياة كريمة في…

وزير الزراعة الصادرات الزراعية تتجاوز ال 5 مليون طن لأول مرة منذ بداية العام وبزيادة قدرها 760 الف طن عن نفس الفترة من العام الماضي القصير صادرات البطاطس تقترب من ال 900 الف طن لأول مره في تاريخ الصادرات الزراعية وزير الزراعة صادرات الموالح تتخطي حاجز المليون و 900 الف طن لأول مره في تاريخ الصادرات المصرية اعلن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ان الصادرات الزراعية تجاوزت ال 5 مليون طن لأول مرة منذ بداية العام وبزيادة قدرها 760 الف طن عن نفس الفتره من العام وان صادرات البطاطس تقترب من ال 900 الف طن لأول مره في تاريخ الصادرات الزراعية وأشار ايضا إلى أن صادرات الموالح تتخطي حاجز المليون و 900 الف طن لأول مره في تاريخ الصادرات المصرية جاء ذلك وفقا لتقرير تلقاه الوزير من د أحمد العطار رئيس الحجر الزراعي حول إجمالي الصادرات الزراعية خلال الفترة من أول يناير 2023 وحتى 26 يوليو 2023 حيث بلغت حوالي 5 مليون و15 ألف و764 طن من المنتجات الزراعية بزيادة قدرها 760 ألف و626 طن عن العام الماضي الذي بلغت حوالي 4 مليون و255 ألف و138 خلال نفس الفترة من العام الماضي. وأشار التقرير إلى أن أهم الصادرات الزراعية هي الموالح، البطاطس، البصل الطازج، البطاطا، رمان، ثوم، فراولة، فاصوليا، جوافة، طماطم، عنب، المانجو. حيث بلغ إجمالي الصادرات الزراعية من الموالح مليون و 903 ألف 369 طن، بالإضافة إلي تصدير 896 ألف 447 طن من البطاطس الطازجة، لتحتل المركز الثاني في الصادرات الزراعية بعد الموالح، بينما تم تصدير 351 ألف و899 طن بصل، محتلا المركز الثالث في الصادرات، واحتل العنب على المركز الرابع في الصادرات الزراعية بإجمالي 134 ألف و525 طن، في حين احتلت الفاصوليا على المركز الخامس في الصادرات بإجمالي 92ألف و 325 طن، بينما احتلت صادرات مصر من البطاطا على المركز السادس بإجمالي كمية بلغت 58 الف و354 طن، بينما احتلت صادرات مصر من الطماطم على المركز السابع بإجمالي 49 الف و469 طن، يليها في المركز الثامن الثوم بإجمالي 23 الف و 985 طن، بينما حصلت الفراولة على المركز التاسع في الصادرات بإجمالي كمية بلغت 23 الف و 295 طن، بينما حصلت الجوافة على المركز العاشر في الصادرات الزراعية المصرية بإجمالي كمية بلغت 9507 طن، وحصلت المانجو على المركز الحادي عشر في الصادرات الزراعية بإجمالي كمية بلغت 7432 طن، وحصل الرومان على المركز الاخير باجمالى كمية بلغت 3524 طن. #وزارة_الزراعة_واستصلاح_الأراضي

وزير الزراعة الصادرات الزراعية تتجاوز ال 5 مليون طن لأول مرة منذ بداية العام وبزيادة قدرها 760 الف طن عن…

نائب محافظ الجيزة يتفقد مشروع مد خطوط الصرف الصحي لعدد ١٥٣ شارع

نائب محافظ الجيزة يتفقد مشروع مد خطوط الصرف الصحي لعدد ١٥٣ شارع بمدينة البدرشين للشوارع والمناطق المحرومة من خدمة الصرف…

الزراعة:مشروع “برايد” يقدم مشغولات يدوية وشنط إسعافات أولية لسيدات قرية جارة أم الصغير بواحة سيوة .