بعد مخالفات صحية خطيرة.. “الصحة المصرية” توضح أسباب إغلاق سلسلة “بلبن” 

كشفت وزارة الصحة والسكان في مصر عن الأسباب التي دفعتها لإغلاق سلسلة محلات “بلبن” الشهيرة، موضحة أن القرار جاء على خلفية رصد مخالفات صحية جسيمة خلال حملات تفتيش امتدت منذ بداية العام الجاري، وشملت أكثر من 300 زيارة تفتيشية لفروع السلسلة.

ووفقًا للوزارة، أظهرت التحاليل تلوث بعض المنتجات ببكتيريا ضارة، إضافة إلى استخدام ألوان صناعية محظورة دوليًا، وتخزين المواد الغذائية بطرق غير مطابقة للاشتراطات الصحية، كما تلقت الوزارة شكاوى من مواطنين أفادوا بتعرضهم لأعراض تسمم غذائي بعد تناول منتجات “بلبن”.

كما أكدت الوزارة أن استئناف نشاط فروع “بلبن” سيكون مرهونًا بإزالة جميع المخالفات والتزام المحلات بالاشتراطات الصحية الكاملة.

وأشارت إلى أنه تم عقد اجتماع مع أحد الشركاء في السلسلة يوم 6 أبريل، حيث تم شرح تفاصيل المخالفات والتأكيد على ضرورة الالتزام الكامل بمعايير السلامة الغذائية لضمان حماية المستهلكين.