خطوة جديدة للأمن الغذائي.. التعليم العالي والزراعة يناقشان إنشاء جامعة الغذاء في مصر

بحث الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي، والسيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تفاصيل إنشاء جامعة الغذاء في مصر، في إطار توجه الدولة نحو إطلاق جامعات متخصصة تدعم التنمية المستدامة وتواكب رؤية مصر 2030.

الاجتماع عُقد بمقر وزارة التعليم العالي في العاصمة الإدارية الجديدة، وناقش الخطوات التنفيذية للمشروع وآليات التعاون المشترك بين الوزارتين.

وأكد وزير التعليم العالي أن الجامعات المتخصصة تمثل محورًا رئيسيًا لتطوير منظومة التعليم العالي، من خلال إعداد كوادر مؤهلة بمهارات رقمية وتخصصات دقيقة، وبرامج تعليمية مرنة قائمة على التعليم بالمشروعات، مع تعزيز الابتكار والشراكة مع الصناعة.

وأشار إلى أن جامعة الغذاء تأتي ضمن خطة إنشاء جيل جديد من الجامعات المصرية المتخصصة، بالشراكة مع وزارة الزراعة، وبالتعاون مع جامعة هيروشيما اليابانية، وجامعتي القاهرة وبنها، ضمن توجه يدعم القطاعات ذات الأولوية ويعزز فرص التوظيف وجذب الاستثمارات.

من جانبه، أكد وزير الزراعة أن جامعة الغذاء تمثل إضافة نوعية لمنظومة التعليم العالي، وتسهم في تطوير قطاعي الزراعة والصناعات الغذائية، وتعزيز الأمن الغذائي، ودعم الاقتصاد الوطني.

وأوضح أن الوزارة تمتلك منظومة بحثية تضم نحو 12 ألف باحث، ما يتيح دعم الجامعة الجديدة بالخبرات والمعاهد البحثية وكليات الزراعة، وربط التعليم الأكاديمي بالتدريب العملي، إلى جانب تأهيل مرشدين زراعيين قادرين على دعم المزارعين وتحقيق طفرة زراعية شاملة.

وشدد الجانبان على أهمية التكامل المؤسسي بين وزارتي التعليم العالي والزراعة وصندوق تطوير التعليم، مؤكدين أن علوم الغذاء من التخصصات البينية التي تتطلب دمج مجالات علمية متعددة وإعداد خريجين بكفاءة عالية.

وخلال الاجتماع، استعرضت الدكتورة رشا شرف دراسة الجدوى الخاصة بجامعة الغذاء، موضحة أن الجامعة تضم خمس كليات متخصصة تشمل: الزراعة الذكية، الإنتاج الحيواني، إدارة الموارد المائية، تكنولوجيا العمليات الغذائية، والميكنة الزراعية، إلى جانب مركز بحوث الغذاء وحاضنة لريادة الأعمال، بالشراكة مع جامعة هيروشيما اليابانية.

وتم الاتفاق على تشكيل لجنة مشتركة لمتابعة إجراءات إنشاء الجامعة، وبدء اعتماد برامجها الدراسية بالمجلس الأعلى للجامعات، مع الالتزام بالمعايير الأكاديمية الوطنية والدولية، تمهيدًا لبدء الدراسة في العام الجامعي 2026 – 2027.