سلامة الغذاء تكثف حملاتها على فنادق ومطاعم العين السخنة خلال ذروة الصيف

كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على الفنادق والمطاعم والمنشآت السياحية بمدينة العين السخنة، بالتزامن مع ارتفاع معدلات الإشغال والإقبال على المقاصد الساحلية، لضمان تقديم غذاء آمن للمواطنين والسائحين.

وشملت الحملات مراجعة إجراءات تداول وحفظ وإعداد الأغذية، وتقييم جاهزية عدد من المنشآت تمهيدًا لاعتماد المستوفي منها لاشتراطات سلامة الغذاء، بما يعزز جودة الخدمات الغذائية المقدمة.

وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المنشآت المخالفة، فيما أكدت الهيئة استمرار حملاتها المكثفة على المنشآت الغذائية والسياحية بجميع المحافظات خلال موسم الصيف لحماية صحة المستهلكين.

رصد ومتابعة/ناهد عونى