محافظ الدقهلية: تحرير 17 مخالفة في حملة تفتيشية على 28 مخبزًا لمتابعة جودة رغيف الخبز
نفذت محافظة الدقهلية حملة رقابية مكثفة على 28 مخبزًا بمراكز المنصورة وتمي الامديد وبني عبيد، أسفرت عن تحرير 17 مخالفة متنوعة، ضمن جهود المحافظة لضمان جودة رغيف الخبز المدعم واستجابة لشكاوى المواطنين عبر الصفحة الرسمية للمحافظة ووسائل التواصل الاجتماعي.
كلف اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، الإدارة العامة للحوكمة والمتابعة الداخلية بتشكيل لجنة تفتيشية، بالتنسيق مع مديرية التموين، للمرور على المخابز ومتابعة التزامها بالمعايير الصحية والوزنية.
وأكد المحافظ أن الحملة تأتي ضمن متابعة يومية لشكاوى المواطنين على مدار 24 ساعة من قبل فريق الرصد بالمركز الإعلامي بالمحافظة، مشددًا على أن رغيف الخبز خط أحمر ولن يُسمح بأي تلاعب يمس قوت المواطن اليومي.
وشملت المخالفات:
4 محاضر نقص وزن.
محضران عدم وجود قائمة أسعار.
3 محاضر عدم نظافة أدوات المخابز.
محضران غلق دون إذن رسمي.
3 محاضر عدم وجود سجل تشغيل.
محضران تصرف في كمية دقيق 62 شيكارة دون مستندات رسمية.
وأشادت اللجنة ببعض المخابز لالتزامها بالوزن والمواصفات، كما تم المرور على مخبز المحافظة الجديد بحضور وكيل وزارة التموين ومدير الرقابة.
كما راقبت اللجنة إجراءات الحماية المدنية، مؤكدةً على ضرورة وجود طفايات حريق صالحة للاستخدام والتقيد بأقصى درجات السلامة داخل المخابز.
وأشار المحافظ إلى أن الحملات ستستمر بشكل مفاجئ ودوري لضمان التزام جميع المخابز بتقديم خبز مدعم وفق الاشتراطات الرسمية.
